Denominazione
LANGHE ROSSO DOC

Vitigni
80% Nebbiolo e Barbera

Zona di produzione
Castiglione Falletto, Monforte d'Alba (CN)

Regione
Piemonte

Sistema di allevamento
Gguyot doppio capovolto.

Sesto d'impianto
2,50 m x 0,80 m

Produzione per ettaro
7.500 kg

Numero bottiglie
4.000

Vinificazione
In tini d'acciaio, a temperatura controllata, con follature.

Affinamento
In botti grandi di rovere per minimo 12 mesi.

Gradi alcolici
13,5 - 14,5 %

Colore
Rosso intenso.

Profumi
Note di frutti di bosco, con un finale leggermente speziato, derivante dall'affinamento in legno.

Sapore
E' al palato che questo vino offre il meglio di sé, con uno spettro di sapori che parte dalle note fruttate tipiche del Barbera, per chiudere con l'eleganza ed i tannini decisi del Nebbiolo.

Temperatura di servizio
16-18 °C